澄清剂

外    观：半透明液体

产品说明：

    本品比表面积可达300平米每克，具有极强的吸附作用，可有效去除鞣质、蛋白质、树脂、蜡

质等胶体不稳定成分，使其凝聚沉淀而被除去，从而使产品清澈透亮。该品可用作啤酒、米酒、中

药成剂、果品饮料、调味品等的澄清剂，其本身无味、无毒、无挥发性，不影响产品的色、香、

味，对人体无毒害。

    本品属纯无机物，物理化学性质稳定，而且澄清速度快。所以在使用时会产生很多优势：

        1. 化学惰性使其不影响产品有效成分。

        2. 无味可保持原有食品味道。

        3. 安全、无毒、无二次污染。

        4. 热稳定性好，加入澄清剂后升温至90℃左右，保持10-20分钟，澄清效果会更好。

        5. 待处理食品的pH值不影响本品的澄清效果，所以无需调节，只要调节该品浓度即可，

           均可获得良好的澄清效果。

        6. 使用方便，无需添加设备，更改工艺流程。加入澄清剂后静置2-6小时杂质即可被以沉

           淀形式分离。

应用范围：

     1. 中药制剂、口服液、颗粒剂、洗剂、注射剂等；

     2. 果品饮料如饮料、啤酒、葡萄酒、白酒等；

     3. 调味品如酱油、醋、料酒等。